Cocktails in Gel- und Schaumform
Ich komme gerade von einen VHS-Kurs, bei dem es um Molekulare Cocktails ging. Bar- und Cocktail-Experte Roland Barics hat gezeigt, wie sich Cocktails in aufregend neuer Form präsentieren lassen.
Natürlich durfte auch viel ausprobiert werden: Zum Beispiel Aperol Kaviar, also kleine Aperol-Gel-Kügelchen im Sektglas. Oder White Nile Martini, das sind Gel-Kugeln aus Amarula, Cointreu […]
Philipp Poisel live in München
Er ist zwar noch nicht soooo bekant, dafür umso empfehlenswerter: Philipp Poisel.
Der 25-Jährige Ludwigsburger ist Singer/Songwriter, bei Herbert Grönemeyers Label “Grönland” unter Vertrag und hat als Support-Künstler für Maria Mena, Herbert Grönemeyer, Suzanne Vega und Hubert von Goisern in diesem Jahr von über 150.000 Zuschauern gespielt. Seit kurzem ist er auf Solotour. Am Sonntagabend […]
850 Jahre warten hat sich gelohnt
München feiert in diesem Jahr mit zahlreichen Festen seinen 850. Geburtstag. Am Wochenende wurde zwei Tage lang beim Altstadtringfest gefeiert.
Einer der Höhepunkte war die “München Revue“, eine beeindruckende Reise durch die Zeit. Auf und teilweise auch hoch über dem Odeonsplatz hat die italienische Performance-Gruppe “Studio Festi” die Geschichte der Stadt München mit Artistik, Schauspiel, […]
Auftritt im heute-Journal
Im Rahmen des Süddeutschen Journalistentages im Konferenzzentrum des ZDF in Mainz habe ich Claus Kleber einen kleinen Besuch im heute-Journal abgestattet.
Wenn die Kamera schwenkt, zeigt sich leider die ganze Wahrheit: Statt neben Claus Kleber saß ich nur in einem virtuellen Bluebox-Studio…
Frohes Fest
Wenn Tannenbäume anfangen zu singen, weiß man, es weihnachtet:
Gesehen Anfang November (!) 2007 im Trafford Centre in Manchester.
Bonjour TGV
Seit einer Woche fährt der französiche Hochgeschwindigkeitszug TGV einmal am Tag nonstop in 6 1/4 Stunden von München nach Paris und wieder zurück.
Einen Tag vor der ersten regulären Fahrt stand er am Münchner Hauptbahnhof zur Besichtigung. Dazu ein kleines Video von mir:
Eisberg direkt voraus!
“Praktisch unsinkbar”. Das war die Devise der Titanic, dem wohl legendärsten aller untergegangenen Schiffe. Und weil die Titanic, eines der modernsten Schiffe seinerzeit, als praktisch unsinkbar galt, waren die Frachtkosten für Waren und Güter zwar recht hoch, die Versicherungsprämien aber entsprechend niedrig. Das ist nur eine von vielen interessanten Erkenntnissen und Eindrücken, die vor […]
Auf Sand gebaut
Schon zum 6. Mal findet in diesem Sommer in Lübeck-Travemünde das Sandskulpturenfestivals “Sandworld” statt. Auf dem Festival-Gelände am Priwall-Strand zeigt die Sandworld auch in diesem Jahr, dass nicht nur kleine Kinder gerne im Sand spielen.
Auf 10.000 qm haben 75 Sandskulpteure die Weltgeschichte in Sand verewigt. Wobei die Skulpturen keineswegs für die Ewigkeit bestimmt sind. […]
Wasmeier unter Strom
Für den RadioDienst war ich am 31.05.2007 in Schliersee. Dort wurde im Museumsdorf von Ex-Ski-Weltmeister Markus Wasmeier ein Strommuseum eröffnet.
Es zeigt die Geschichte der Elektrifizierung des Oberlandes. Anhand von Kücheneinrichtungen wird dargestellt, wie der Strom das Leben der Menschen verändert hat. Gab es um 1900 nur Herdplatte und Glühlampe, kamen in den 50er Jahren […]